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Turismo Rural
Professor Orientador: Alessandra Dutra
Cadeia Produtiva do Turismo Rural no município de São Francisco de Paula apresenta um interessante potencial de desenvolvimento, com base nas características apontadas no Turismo da região. Atualmente, identifica-se que a região já possui um turismo voltado para a contemplação da natureza e algumas poucas iniciativas pontuais ligadas à gastronomia de experiência, à história e cultura regional e à produção do queijo serrano e do pinhão. O presente projeto visa aumentar a proximidade entre o produtor rural e os consumidores de produtos e de serviços turísticos a partir da constituição de uma rede de turismo rural que agregue atores o que estimulará a qualificação dos produtos e serviços integrantes da rede de turismo.
Objetivos do Projeto: desenvolver um aplicativo que divulgue os produtos e serviços de turismo rural no município de São Francisco de Paula – RS. Entre os participantes da rede de turismo rural tem-se os agricultores familiares, consumidores/turistas, hotéis, restaurantes, bibliotecas, pontos turísticos de informação e atrações rurais e ambientais no município.
- Augusto Mussi Alvim e Maurício Schaidhauer